상무초밥
상무초밥 가족들과 저녁식사를 하기 위해서 미리 예약해둔 스시전문점 상무초밥를 왔습니다. 상무초밥은 체인점이기에 집에서 가까운 곳을 찾아가면 될 듯합니다. 솔직히 밥이 적고 메인 생선이 큰 초밥이 제일 맛있는 것 같습니다. 일부는 밥이 많아야 좋아하는 사람도 있긴하더군요. 오늘 저의 목표는 초밥이 아닌 참치회입니다. 기본으로 나오는 메밀국수, 누구나 알고있는 기본적인 맛입니다. 깔끔하게 차려진 기본 반찬 윗 줄은 특선 모듬 초밥 20,500원, 아랫 줄은 특선 초밥 15,000원. 특선 모듬 초밥은 금가루가 하나 뿌린 참치 초밥과 뱃살부위 초밥이 섞여 있네요. 다른 초밥집과 비슷한 맛이었고 특별하게 좋거나 나쁜건 없네요. 나의 목표였던 참치였는데 내가 자리를 비울때 누군가가 시킨 황새치 뱃살 30,000원..
