호불호 없는 호박인절미 맛집, 창억떡

광주에 본점을 가지고 있고 대전점 매장에서도 구매가 가능한 호박인절미 맛집, 창억떡입니다. 물론 인터넷에 창업떡을 검색하면 손쉽게 구매가 가능합니다. 왜 갑자기 떡이냐구요? 너무 맛있어서 좋은 것은 널리 알려야 하니까요. 저는 떡을 그렇게 좋아하지 않습니다. 떡국도 안먹고 떡볶이도 한두개 먹을까 말까죠. 그런데 우연히 호박인절미 창억떡을 먹게 되었잖아요. 너무 맛있는 거 있죠. 냉동실에 얼려놓고 자연해동이나 전자렌지에 살짝만 돌려서 먹으면 간식으로도 너무 좋더라고요. 출출하실 때 사 먹어보세요~~ 후회없을 겁니다. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/먹는 거 2023. 4. 6. 10:30

겨울 제철회 대방어 맛있는 신대방삼거리역 황금수산

이번 포스팅은 날씨가 싸늘할때 방문했던 방어로 유명한 신대방삼거리역의' 황금수산'입니다. 기억으로는 대방어 소자가 5만원대였을겁니다. 황금수산을 좋아하는 이유는 다른 식당보다 깔끔합니다. 회가 나온 접시를 보아도 대방어들이 가지런히 깨끗하게 놓여있다는 느낌이지 않습니까. 방어를 두껍게 먹는 것을 좋아합니다. 황금수산은 적당하게 두껍게 나오더라고요. 대만족~~~ 주변의 반찬들도 적당한 갯수와 적당한 양과 깨끗하게 나와서 너무 좋더라고요. 더 따뜻해지기전에 먹자고 주문한 신선한 석화~ 석화는 항상 옳다. 주문하지 않으면 섭할 것같은 횟집의 피날레를 장식하는 서더리탕. 모든 게 다 좋았던 신대방삼거리역의 황금수산입니다.
Etc/먹는 거 2023. 4. 5. 11:15

튀김이 맛있는 역삼 신야텐야

덮밥을 먹기위해서 식당을 찾은 것은 신야텐야가 처음인 것 같네요. 점심식사를 회사근처 벗어나서 먹을 일이 거의 아니 완전히 없기 때문이죠. 어쩌다 역삼까지 와서 먹게 되다니 ㅋ 내가 주문한게 기억은 잘안나지만 신야텐동(11,000원)이었을 걸요. 일본식 튀김 전문점에서 먹는 이유를 이제야 알았다니 살짝 억울한데요. 튀김이 이렇게 바삭하다니 그리고 밥밑에 깔려있는 소스가 생각보다 짜지 않고 감칠맛이 납니다. 오~~ 내가 이제껏 먹은 튀김은 진짜 튀김이 아니었나봅니다. 내가 생활하는 범위에 신야텐야가 없어서 살짝 아쉽지만 튀김덮밥이 생각날 때는 신야텐동을 찾아가서 먹어야겠다는 생각을 하게 됩니다. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean)..
Etc/먹는 거 2023. 4. 5. 11:02

최고당 돈가스, 로제치즈돈가스

가끔 돈가스가 땡기는 날이 있죠. 인테리어가 깔금해서 들어가게 된 최고당 돈가스 식당입니다. 체인점이었네요. 처음 와봅니다. 무엇을 주문할까 싶어서 최고당 돈가스에서 가장 비싼 로제치즈돈가스(9를 주문해봤습니다. 너무 먹음직스럽네요. 그런데 갯수는 4개 ㅠㅠ 젓가락으로 하나를 들어보니 치즈가 흘러내립니다. 역시 치즈돈가스 맞네요. 그런데 치즈돈가스라서 그런지 고기보다는 치즈가 더 많이 들어있는 걸보니 치즈가 메인이었군요. 살짝 아쉽네요. 고기가 종이장처럼 너무 얇아요. 최고당의 로제치즈돈가스는 가격에 비해서 양이 적고 고기두께가 아주 얇습니다. 그래도 맛없지 않아서 너무나 다행이었네요. 다음에 저 메뉴는 패스하고 일반 돈가스를 먹지 않을까 싶네요. 아니면 로제치즈돈가스와 일반 돈가스를 같이 주문해서 먹어..
Etc/먹는 거 2023. 4. 5. 10:52

원두 로스팅 수업

바리스타 자격증을 따고 원두 로스팅 수업도 듣고 실습도 하면서 원두가 불의 세기와 시간에 아주 예민하다는 것을 다시 한번 깨닫게 되었습니다. 생두의 로스팅 과정은 시간에 따라서 아래와 같이 색깔과 크랙의 차이가 뚜렷하게 나타납니다. 1kg의 생두를 볶게되면 수분이 빠져나가서 약 800g정도의 원두를 얻게 됩니다. 내가 좋아하는 에티오피아 커피입니다. 강배전이 되어서 살짝 탄맛과 신맛을 같이 느끼게 될 것 같습니다. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/먹는 거 2023. 4. 5. 10:49

흥덕에서 가볼만 한 참치식당, 육지로간참치

내가 좋아하는 참치식당의 메뉴가 아닐까 싶네요. 솔직히 참치를 배부르게 먹을 게 아니라 소주 한 잔에 한점씩 먹기 위해서 가는 거잖아요? 적당한 가격에 적당한 양에 적당한 서비스를 원합니다. 우리가 주문한 것은 내 기억으로 '참치좀 먹어봤어요' 였을 겁니다. 참치가 한판 나온 걸 보고 아주 놀랐습니다. 이렇게 퀄리티 있게 나온 참치가 55,000원 이라니요. 흥덕에 갈 일이 있다면 다시 가보고 싶은 참치집입니다. 아주 만족하면서 나왔네요. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/먹는 거 2023. 4. 4. 18:48

포장지가 예쁜 인사동 양갱 전문점, 금옥당

양갱하면 떠오른 제품은 어느 마트에서나 구매할 수 있는 연양갱이 생각나죠. 간만에 인사동을 구경하면서 양갱을 전문적으로 판매하고 있는 '금옥당'을 발견하였습니다. 매장 인테리어가 깔끔하고 양갱의 포장이 너무나 이뻐서 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 양갱 가격은 1개당 2800원 부터 4,300원까지이며 세트로 구성된 제품들오 많이 있습니다. 놋그릇에 멋들어지게 놓여있는 양갱들 우리는 카페에서 먹을려고 단호박, 밤, 라즈베리, 밀크티 양갱 4개를 구매했습니다. 금옥당 양갱 맛은.....음......자주먹는 연양갱을 생각하면 정말 맛이 없다고 생각을 할 듯합니다. 연양갱이 아주 달잖아요. 금옥당 양갱은 아주 단백합니다. 호불호가 있을 듯 합니다. 금옥당 양갱은 어른신들에게 선물용으로 좋다고 결론을 우리끼리 내..
Etc/먹는 거 2023. 4. 4. 18:30

강남 스페셜티 마실 수 있는 이디야 랩

이디야 커피에서 스페셜 커피를 마실 수 있는 강남에 위치한 이디야 랩에 왔습니다. 주말에 그것도 친구는 차까지 끌고. 발레파킹을 해주네요. 안으로 들어가서 놀랐습니다. 아주 넓고 큰 공간에 사람들이 너무 많네요. 스페셜 커피를 마시지 않아서...맛 비교는 못하겠네요. 한번 와봤으면 됐다 싶고 굳이 다시 올 일은 없을 듯합니다. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/먹는 거 2023. 4. 3. 16:07

미드에 바삭바삭한 김이 나왔어요.

한국 김이 세계적으로 인기가 많아져서 수출양이 어마아마 하다는 말은 예전부터 들어봤습니다. 그런데 미국드라마에서 간식으로 김을 먹는 장면은 못봤었는데 우연히 보게 되네요. 국뽕의 힘으로 사진찍어서 기록으로 남겨봅니다. 그런데 이 영상이 미국드라마였는지 영화였는지 기억이 나지를 않네요. 아시는 분 있으면 댓글~~ - 김이다! 저도 좋아해요 - 바삭바삭하죠? - 먹는 재미도 있고요. - 맞아요. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/보는 거 2023. 4. 3. 15:51

참이슬 나오는 중국드라마, 이지파생활

내가 재미있게 본 중국드라마 '이지파생활' 여배우 친란이 너무 멋있어서 끝까지 본 중드가 아닐까 싶네요. 오늘 포스팅은 중국드라마에 내가 자주 마시는 참이슬이 나와서 화면을 캡쳐해봤습니다. 차량 협찬은 많이 봤는데 참이슬이 나온 중국드라마는 이지파생활이 처음이 아닐까 싶네요. 신기해서 포스팅해봅니다. 영화는 넷플릭스, 음악은 멜론, 컴퓨터에는 국민 최적화 프로그램 이지클린이 있습니다.​ 이지클린(EzClean) 설치파일 다운받기
Etc/보는 거 2023. 4. 3. 15:36

초보자에 추천하는 홍어 삼합, 부천 고향마을 식당

이제는 홍어삼합 매니아가 되어버렸지만 나에게도 홍어삼합을 처음 겪어 본 기억이 아직도 생생합니다. 처음에 홍어음식 중에서 너무나 쎈 홍어탕을 먹어서인지 그 첫 맛이 아직도 혀가 기억을 하고있는 것 같네요. 부천 원종동에 사는 홍어 초보자라면 부천 원종시장안에 위치한 홍어요리 전문점 '고향마을'을 가보기를 추천합니다. 고기도 쫀득하지만 묵은김치가 더 맛있는 식당이라고 생각합니다. 홍어의 삭힌정도는 상중하 중에서 하정도이며 누구나 먹어도 부담이 없는 삭힌 정도입니다. 암모니아 향도 아주 적습니다. 그래서 초보자에게 맞는 삭힌 단계입니다. 이번에는 집에서 와인과 함께 먹을려고 포장을 해서 왔습니다. 홍합 소 20,000원 혼자 와인 한모금에 1점씩 먹기에 부족하지 않은 양입니다. 홍어 초보자에게 항상 추천하는..
Etc/먹는 거 2023. 4. 3. 14:15

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